İş Tanımı
Misafirlerimizi kendi evinde hissettirecek, misafirperverlik ve kalite standartlarını benimseyip, misafir memnuniyeti odaklı bir hizmet sunarak ‘Garson‘’ pozisyonunda çalışabilecek çalışma arkadaşları arıyoruz.
Sorumluluklar
- Misafirleri karşılamak ve doğru bir şekilde yönlendirmek
- Günlük servis öncesi hazırlıkları tamamlamak (masa düzeni, çatal-bıçak dizimi vb.)
- Menü hakkında bilgi vermek, misafir taleplerini alarak mutfak ve bar ile koordineli şekilde çalışmak
- Misafir ilişkilerini geliştirmek ve yüksek kaliteli hizmet sunmak
- İçecek ve malzeme envanterini takip etmek, siparişleri vermek ve envanteri yönetmek
- Masaların düzenini ve temizliğini sağlamak, servis sonrası eksikleri gidermek
- Gün sonunda kasa işlemlerini eksiksiz tamamlamak, hesap alma süreçlerini yürütmek
- Hijyen standartlarına ve güvenlik kurallarına uymak
Aranan Nitelikler
- Tercihen otel veya lüks restoran deneyimi olan
- İngilizce dil bilgisine sahip
- Enerjik, güler yüzlü, iletişim becerisi yüksek
- Ekip çalışmasına yatkın, vardiyalı çalışma sistemine uygun çalışabilecek
- Hijyen ve temizlik kurallarına dikkat eden
- Dış görünümüne özen gösteren ve kurumsal temsil yeteneği olan
- Servis ve sunum bilgisi iyi olan
- Yaratıcı ve yenilikçi bir yaklaşımı olan
- Satış teknikleri konusunda bilgi sahibi ve uygulayabilen
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış veya muaf
Misafir memnuniyetini esas alan ve kalite standartlarını benimseyen ekibimize katılmak isteyen adayları bekliyoruz.,