İş tanımı ve Genel Nitelikler;

Gıda Teknolojisi ya da Et Teknolojisi bölümlerindenyeni mezun olmuş ve alanında tecrübe kazanmak isteyen GIDA TEKNİKERİ aranmaktadır. Üretim süreçlerinin denetlenmesinde ve gıda güvenliği standartlarının uygulanmasında rol oynayacak. Ayrıca, ürün geliştirme süreçlerinde de aktif olarak yer alacak, öğrenmeye açık bir çalışma arkadaşı arıyoruz.

Görevler;

·       Et üretim alanında günlük proses takibi yapacak.

·       Üretim aşamalarının kaydını tutacak ve sistem kayıtlarını yapacak.

·       Üretim süreçlerini kontrol edecek ve iyileştirme önerileri sunacak.

·       Üretim fişlerinin oluşturulmasına destek olacak

·       Oluşturulan fişlerin doğru bir şekilde sisteme kaydını yapacak

·       Gıda güvenliği standartlarına uygunluk sağlayacak ve ISO belgeleri ile uyumlu çalışacak

·       Ürünlerin ham madde tedarikinden son ürün haline gelene kadar tüm aşamalarını takip edecek.

Aranan Nitelik;

·       Gıda teknolojisi ya da Et Teknolojisi bölümlerinden yeni mezun olmuş

·       Temel düzeyde MS Office programları bilen

·       Gıda sektöründeki yeni gelişmeleri takip eden, yenilikçi ve çözüm odaklı

·       İletişim ve raporlama becerileri güçlü, takım çalışmasına yatkın.

·       Analitik düşünme yeteneğine sahip ve detaylara dikkat eden.