İş Tanımı
Türkiye’nin en büyük ve hızlı büyüyen gruplarından Yıldız Holding, Şok Marketler T.A.Ş.’in iştiraki olan UCZ bünyesinde Bolu Donuk Patates İşletmesi’nde görevlendirilmek üzere Kalite ve Ürün Güvenliği Uzmanı aramaktadır. Pozisyon ile ilgili kısa görev tanımı ve uygun adayların taşıması gereken özellikler aşağıda yer almaktadır;
GENEL NİTELİKLER:
· Üniversitelerin, Gıda Mühendisliği, Ziraat Mühendisliği, Bahçe Bitkileri bölümünden mezun
· Tedarikçi ilişkileri ve stok yönetimi konularında en az 2 yıl,
· Kalite süreçlerinde en az 1 yıl deneyimli, (Özellikle Patates)
. Dondurulmuş gıda kategorisinde tecrübe sahibi,
· Analitik yönü kuvvetli, raporlama yapabilen,
· Sonuç odaklı çalışmaya yatkın,
· Takım çalışmasına uyumlu, iletişim ve ilişki yönetimi konusunda başarılı,
· MS Office uygulamalarına hâkim,
· Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
· Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış olan,
. Bolu’da ikamet eden veya edebilecek ,
İŞ TANIMI
· Tedarikçi ilişkilerinin yürütülmesi,
· Depo stoklarının etkin bir şekilde yönetilmesi,
· Kritik stok seviyelerinin hesaplanması,
· Ürünlerin satış analizlerinin yapılması,
· Ürünlerin kalite standartlarına uygunluğunun değerlendirilmesi,
· Ürünler ve tedarikçiler ile ilgili yönetimsel raporların hazırlanması,
· Tedarikçi ve ürün grupları ile ilgili iyileştirmeler yapılması.
· Mal kabul, depolama, sevkiyat ve satış süresince, pest kontrol, temizlik, dezenfeksiyon, soğuk zincir takibi, sağlık kontrolleri vb. gıda güvenliği konularının depo ve mağazalarda takibinin yapılması ve raporlanması