İş Tanımı
Uluslararası ve ulusal etkinliklere ev sahipliği yapan Haliç Kongre Merkezi’nde çalışmak üzere "Mutfak Mekanik Teknisyeni" arıyoruz.
Genel Nitelikler
- Ekipman Kurulumu: Yeni mutfak ekipmanlarının kurulumu ve mevcut ekipmanların yer değiştirilmesi.
- Bakım ve Onarım: Mutfak ekipmanlarının düzenli bakımını yapmak ve arızaları gidermek.
- Teşhis ve Sorun Giderme: Ekipman arızalarını teşhis etmek ve hızlı bir şekilde çözüm üretmek.
- Güvenlik ve Uyumluluk: Ekipmanların güvenli ve yasal düzenlemelere uygun bir şekilde çalışmasını sağlamak.
- Dokümantasyon: Yapılan bakım ve onarım işlemlerini kaydetmek ve raporlamak.
İş Tanımı
- Düzenli bakım: Mutfak ekipmanlarının düzenli bakımını yaparak daha uzun ömürlü ve güvenilir çalışmalarını sağlamak.
- Arıza tespiti ve onarımı: Meydana gelen arızaları teşhis edip onarım işlemlerini gerçekleştirmek.
- Yeni ekipmanların montajı: Yeni mekanik ekipmanların montajını yapmak ve test etmek.
- Teknik çizim okuma: Teknik çizimleri okuyarak mekanik bileşenleri söküp takmak.
- Güvenlik protokolleri: İş güvenliği kurallarına uygun çalışarak iş kazalarını önlemek.
- Tesiste bulunan soğuk odaların, split klimaların bakım ve onarımının yapılması.
- Belirlenen standartlara uygun olarak çalışmak.
- Mesleki Yeterlilik Belgesi olan (MYK Belgesi)