İş Tanımı
Yiyecek ve İçecek dünyasına yeni bir yorum getiren Nusr-Et, İstanbul Havalimanında yer alan şubesi için Mutfak Komisi pozisyonunda takım arkadaşları arıyor.
Genel Nitelikler
- Tercihen Gastronomi Lisans, Aşçılık Önlisans & Lisesi mezunu
- Hizmet sektöründe 1-3 yıl tecrübesi olan
- Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı
- Gıda Güvenliği Konusunda bilgi sahibi ve uygulamalara hakim
- Yeniliğe ve gelişime açık
- Vardiyalı sisteme ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek
İş Tanımı
- Ürünlerinin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak
- Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak
- Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak
- İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak
Ücret ve Yan Haklar
- 30.815 TL Net Maaş + Servis Ücreti + Yemekhane + Doğuş Grubu personel indirimi