İş Tanımı

İstinyePark AVM bünyesinde yer alan İstinyePark Teras işletmemizdeki restoranımızda görevlendirilmek üzere "Restoran Müdürü" arayışımız mevcuttur. 

GENEL NİTELİKLER

  • Tercihen Üniversite Mezunu (Tercihen Turizm Otelcilik veya İşletme),
  • Hizmet sektöründe en az 5 yıl yöneticilik deneyimi olan,
  • Tercihen İngilizce bilen,
  • Planlama, organizasyon, analiz ve raporlama yeteneğine sahip,
  • Stok, sipariş ve personel yönetimi konularına hakim,
  • İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,
  • Yoğun iş temposu ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
  • Sorumluluğundaki işler konusunda yönetime raporlama yapabilecek yazılım bilgisi olan ve tercihen Kerzz kullanabilen,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

 

İŞ TANIMI

  • Servis standartlarına uygun kaliteli hizmet verilmesini sağlamak,
  • Restoran’ın genel işleyişini takip etmek, aylık raporları hazırlamak ve ilgili birimlere raporlamak,
  • Restoranın operasyonel verimliliğini artırmak,
  • Personel eğitimi ve gelişimini yönetmek,
  • Müşteri ilişkileri, ürün bilgisi konularında ekibini eğitmek,
  • Restoranın günlük operasyonlarını yönetmek.

Sektör

Eglence Kultur Sanat

Eğitim Seviyesi

Doktora Mezun

Departman

Hizmet

Aranılan Ehliyet Tipleri

Hiçbiri

Çalışma Tercihleri

Is Yerinde

Pozisyonlar

Restoran Muduru

Pozisyon Seviyeleri

Hepsi

Çalışma Tipleri

Tam Zamanli

Gerekli Tecrübe

Yeni

Gerekli Olan Diller

İngilizce , 
Türkçe